Mit Mineralwasser durch den Sommer: Der große „Richtig-trinkenGuide“

Geschrieben von Redaktion.

mineral water 1532300 640Ausflüge ins Grüne, Grillabende mit Freunden, Sonnenbaden am Strand – der Sommer, die liebste Jahreszeit der Deutschen, hat viel zu bieten. Um diese Aktivitäten richtig genießen zu können, ist es gerade an heißen Sommertagen wichtig, ausreichend und regelmäßig zu trinken. „Ein idealer Flüssigkeitslieferant ist natürliches Mineralwasser, da es vom Körper besonders schnell aufgenommen werden kann, ohne ihn dabei mit Kalorien, Zucker oder anderen Zusätzen zu belasten“, erklärt Ernährungswissenschaftlerin Monika Brenz-Rickert. Doch richtiges Trinken will gelernt sein. In einem „Richtig-trinken-Guide“ verrät die Ernährungswissenschaftlerin, worauf es beim Trinken im Sommer ankommt: Wasser ist der Motor unseres inneren Kühlsystems. Damit wir bei hohen Temperaturen nicht überhitzen, schwitzen wir. Das bedeutet: An heißen Tagen kann die benötigte Trinkmenge leicht drei Liter oder mehr betragen. Durst zeigt an, dass im Körper bereits ein Wassermangel vorliegt. Am besten ist daher, er kommt gar nicht erst auf. Wer über den Tag verteilt regelmäßig kleine Trinkportionen zu sich nimmt, bleibt auch bei hohen Temperaturen deutlich leistungsfähiger. Durch Schwitzen gehen dem Körper neben Flüssigkeit auch wichtige Mineralstoffe wie Natrium und Magnesium verloren. Diese können dem Körper über natürliches Mineralwasser schnell und einfach wieder zugeführt werden. Ein Blick auf das Flaschenetikett gibt Auskunft über die charakteristischen Inhaltsstoffe jedes Mineralwassers. Kinder und ältere Menschen gehören im Sommer zu den Risikogruppen, da ihr Durstgefühl schwächer ausgeprägt ist. Auf ihre Gesundheit muss bei Hitze daher besonders Acht gegeben werden. Kinder lassen sich spielerisch auf den Trinkgeschmack bringen, zum Beispiel durch bunte Eiswürfel oder Obststücke im Glas. Senioren können mit Hilfe eines Trinktagebuchs ihre tägliche Trinkmenge besser beobachten. Eiskalte Getränke können zu Magenbeschwerden führen und bringen den Körper erst recht ins Schwitzen. Zudem können sie dem Körper nur in kleineren Mengen zugeführt werden. Sie sind bei Hitze zwar beliebt, aber als Durstlöscher nicht geeignet. Auch unterwegs gehören immer ausreichend Getränke ins Gepäck, damit bei Ausflügen und Reisen niemand schlapp macht. Die sichere und praktische Verpackung bewahrt die Natürlichkeit von Mineralwasser und macht es zu einem idealen Durstlöscher für kleine und große Abenteurer. Wasserreiches Obst und Gemüse wie Wassermelone oder Gurke liefern dem Körper zusätzliche Flüssigkeit und sind im Sommer eine gute Ergänzung zu zuckerfreien Getränken wie Mineralwasser. Kreative Drink-Ideen für die warme Jahreszeit Wenn die Sonne vom Himmel brennt und das Thermometer in Richtung 30 Grad klettert, hilft vor allem eines, um einen kühlen Kopf zu bewahren: trinken, trinken, trinken. Mineralwasser ist im Sommer der Durstlöscher Nr. 1. Es versorgt den Körper mit lebenswichtiger Flüssigkeit, stillt den Durst und erfrischt. Als reines Naturprodukt ist es frei von künstlichen Zusätzen und Kalorien. Doch nicht jedem fällt es leicht, die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlene Trinkmenge von täglich mindestens 1,5 Litern zu erreichen, die bei Hitze auch schnell auf drei Liter und mehr ansteigen kann. Wer bei so viel Flüssigkeitsbedarf etwas Abwechslung im Glas benötigt, kann Mineralwasser mit Obst, Gemüse und Kräutern kombinieren und erhält den natürlichen Sommerdrink „Infused Water“. Das „Wasser mit Geschmack“ ist nicht nur fruchtig und erfrischend, es lässt sich auch ganz leicht zubereiten. Als Basis einfach eine Handvoll frischer, klein geschnittener Zutaten in eine Karaffe geben, mit einem Liter stilles Mineralwasser auffüllen und einige Stunden ziehen lassen. Zum Schluss Eiswürfel und ein bunter Strohhalm dazu – fertig ist der leckere Sommerdrink. Und das Beste: Obst, Gemüse und Kräuter geben zwar ihr Aroma, Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien an das Wasser ab, nicht aber Kalorien. Bei der Auswahl der Zutaten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Erdbeere, Basilikum und Zitrone – oder lieber Wassermelone, Kiwi und Minze? Richtig ist, was schmeckt und im heimischen Kräutergarten oder auf dem Markt zu finden ist. Die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser hat ein leckeres „Infused Mineral Water“ mit frischen Früchten und Kräutern entworfen. Für den leckeren Sommerdrink „Delicious Summer“ werden folgende Zutaten benötigt:
 eine Handvoll halbierte Erdbeeren
 zwei Limetten in Scheiben geschnitten
 ein paar Blätter frischer Minze
 ein Liter natürliches stilles Mineralwasser
Auch Sommer-Cocktails und fruchtige Bowlen bringen im Sommer Abwechslung ins Glas. Rezepte gibt es auf www.mineralwasser.com